Здравствуйте, меня зовут Ольга, я являюсь директором ресторана Пена.

Что я могу сказать о себе? Я позитивный , отзывчивый человек и требовательный руководитель. В ресторанном деле я уже более 10 лет, участвовала в открытии 3 ресторанных проектов и имею за плечами большой багаж знаний и опыта.

Эти знания и опыт я вложила в своих сотрудников, в свою команду, чтобы каждое посещение нашего ресторана вызывало у вас только положительные эмоции.

Надеюсь... Нет, я уверена, что после того как вы побываете у нас в гостях, вы будете возвращаться к нам снова и снова!

Я бренд шеф ресторана Пена, с большой поварской биографией - более 15 лет. Если ресторанный бизнес - симфония, то бренд-шеф - талантливый дирижёр, который помогает каждому участнику оркестра звучать слаженно и эффективно.

Мир высокой гастрономии для меня - это не способ заработать или стать известным, а страсть, которой я болею с юношеских лет. Кухня - для меня способ выражения, творческий процесс, язык вкуса, обоняния и осязания, по средством которого я общаюсь с людьми. Вместе со своей командой я буду рад видеть Вас у нас в ресторане, чтобы удивить кулинарными изысками и своим творчеством.

Здравствуйте, я шеф-повар ресторана Пена,
меня зовут Владимир.

Я руковожу частью огромного механизма в ресторане и являюсь вашим проводником в мир фудпейринга. Благодаря своему огромному багажу знаний в 13 лет, могу
с уверенность сказать, что Кухня ресторана будет вас радовать
с каждым днём все больше и больше.

Моя команда - моя семья, а в семье у нас гармония,
ведь только так можно радовать гостей вкусными блюдами.

В общем, хочу сказать лишь то, что я предан своему делу!
Вы попробуйте и сами все поймёте, ждем вас!

«Привет! Я Мария, кондитер. Уже 9 лет создаю десерты, которые радуют гостей — люблю, когда угощение вызывает улыбку ещё до первого укуса. Для вдохновения мне нужно совсем немного — свежий воздух, хорошая погода и любимый велосипед. Всё это заряжает и даёт новые идеи для сладких шедевров!»

Я, Виктория, я су-шеф. Готовлю уже больше 10 лет и до сих пор делаю это с огромным удовольствием! Начинала с самых простых блюд, а теперь руковожу процессом на кухне. Люблю, когда еда вызывает эмоции. А ещё я обожаю рисовать — краски и кисти помогают мне расслабиться и включить воображение, которое потом пригодится и в готовке.

Меня зовут Ангелина, я менеджер ресторана. Когда-то пришла в “Пену” официантом и даже представить не могла, что задержусь в общепите — а в итоге влюбилась в эту атмосферу! Мне нравится быть частью команды, которая делает день гостей вкуснее и приятнее. А в свободное время я люблю гулять с друзьями или спокойно отдыхать дома — равновесие должно быть не только в зале, но и в жизни

Привет , я уже бармен Алик. В Пене прошёл полный квест: от
жара хоспера ( да, да я пришел сюда работать поваром))) , полного зала и до бодрящих коктейлей за
баром.
Когда-то держал щипцы, теперь - шейкер.
Люблю машины и скорость, но больше всего
- когда гость улыбается, а заказ уже в пути.
Залетай на бар, если хочешь вкусный
коктейль и пару историй в придачу.